تشديد الرقابة على المؤسسات الغذائية في الجنوب… وتوقيف مخالفين عن العمل

في إطار تعزيز إجراءات الرقابة الصحية وضمان سلامة الغذاء، نفّذت فرق مشتركة من مفتشي مصالح الاقتصاد، الصحة، والزراعة في محافظة الجنوب، بتوجيهات من محافظ الجنوب منصور ضو، وبمؤازرة من المكتب الإقليمي لجهاز الأمن العام في الجنوب، حملة تفتيش ميدانية مكثفة استهدفت المؤسسات الغذائية والملاحم والأفران ومحال بيع الدجاج في مدينة صيدا.

وجاءت حصيلة اليوم الأول من الحملة، التي شملت 20 مؤسسة غذائية في السوق التجاري، على النحو الآتي:

– تنظيم محضري ضبط بحق ملحمة وفرن لعدم التزامهما بالقواعد العامة لسلامة الغذاء، مع توقيفهما الفوري عن العمل لحين تصحيح المخالفات.
– توجيه إنذارين لمسلخ دجاج ومحل لبيع الألبان والأجبان، مع منح مهلة زمنية لتسوية الأوضاع.
– إعطاء تنبيهات وملاحظات إلى عشر مؤسسات غذائية لتحسين شروط العمل والامتثال للمعايير الصحية المطلوبة.

وأكدت الجهات المعنية أن هذه الحملة ستستمر في الأيام المقبلة لتشمل قضاءي صور وجزين، ضمن خطة متكاملة لحماية صحة المواطنين وتعزيز الرقابة على سلامة الغذاء في محافظة الجنوب.