انخفاض حاد في عدد الأضاحي وتحديات غير مسبوقة تواجه قطاع اللحوم في لبنان

كشف أمين سر نقابة القصّابين وتجار المواشي الحيّة، ماجد عيد، عن تراجع حاد في الإقبال على الأضاحي هذا العام، مشيراً إلى أن الجمعيات التي كانت تقدّم دعماً في هذا المجال، وخصوصاً القادمة من الخارج، قلّصت مساهماتها بشكل كبير. كما شهدت مساهمات الأفراد والمجموعات المحلية انخفاضاً ملحوظاً مقارنة بالسنوات السابقة.

وأكد عيد، في بيان، أن هذا التراجع يشكّل مؤشراً سلبياً يستدعي التوقف عنده. ولفت إلى أن المعلومات تشير إلى انخفاض غير مسبوق في عدد الأضاحي لهذا الموسم.

تحديات قطاع اللحوم

وفي سياق متصل، حذر عيد من تحديات كبيرة يواجهها قطاع اللحوم في لبنان. وأوضح أن الاستيراد تراجع بنسبة تصل إلى 60% مقارنة بالفترات السابقة، إلا أن اللحوم لا تزال متوفرة في الأسواق رغم هذه الصعوبات.

وأشار إلى أن أسعار اللحوم المستوردة، وخصوصاً الأوروبية، شهدت ارتفاعاً كبيراً بسبب زيادة الطلب العالمي وضعف العرض، ما أدى إلى تراجع المبيعات في الأسواق اللبنانية.

تحذير من الغش التجاري

نبّه عيد إلى ظاهرة غش اللحوم في بعض الملاحم، حيث يتم خلط اللحوم المبردة والمجلدة وبيعها على أنها طازجة، ما يضر بالمستهلكين ويؤثر على جودة السوق.

ودعا عيد الجهات المعنية إلى اتخاذ إجراءات صارمة لضبط هذا القطاع ودعم المزارعين والتجار في مواجهة التحديات الاقتصادية القائمة.